食品級(jí)二氧化碳使用也要適量
食品級(jí)二氧化碳使用也要適量
食品級(jí)二氧化碳為氣體,多被充裝于專(zhuān)用的氣瓶中,其濃度很高,當(dāng)然,為了食品飲料的安全,其純度也必須要符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),雖說(shuō),低濃度的食品級(jí)二氧化碳對(duì)人體健康無(wú)害,但是,一旦使用不當(dāng),就可能會(huì)出現(xiàn)一些意外,因此在使用食品級(jí)二氧化碳時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn):
1、充裝食品級(jí)二氧化碳必須要密閉操作,同時(shí),通過(guò)對(duì)氣體管道的試壓和檢漏,保證氣體管道不漏氣,工作場(chǎng)所也要注意提供有良好的自然通風(fēng)條件,操作人員也必須是***人士,需經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓(xùn),并嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
2、對(duì)于瓶裝的食品級(jí)二氧化碳是高壓液化氣體,使用時(shí)需要經(jīng)過(guò)合格減壓器減壓降壓后方可使用,搬運(yùn)時(shí)也要注意使用鋼瓶手推車(chē),輕裝輕卸,以防引起破損。
3、食品級(jí)二氧化碳也有一定的使用年限,一定要在日期期限內(nèi)使用,到期的產(chǎn)品需要進(jìn)行安全檢驗(yàn),合格后方能繼續(xù)使用。
4、在運(yùn)輸、堆放以及使用時(shí)都要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi)堆放,同時(shí)嚴(yán)禁靠近明火或者火源,以防造成不必要的安全威脅。