前面我們有提到過洛陽氮氣在醫(yī)療，食品冷凍等方面的用途，其實，生活中還有很多地方需要用到氮氣，比如說，氮氣可以用于啤酒裝瓶，那么，氮氣在啤酒裝瓶中的作用有哪些呢?今天，小編就來為大家介紹一下氮氣在啤酒裝瓶中的作用，希望對大家有所幫助。

　　1、幫助啤酒保質(zhì)

　　氮氣的化學性質(zhì)是非常不活潑的，所以，在正常情況下洛陽氮氣很難與啤酒中的物質(zhì)發(fā)生反應，在一定程度上也就保證了啤酒的質(zhì)量，在裝瓶時減少了啤酒變質(zhì)問題的出現(xiàn)。

　　2、口感細膩順滑

　　氮氣的溶解度非常低，標準大氣壓下二氧化碳基本上可以達到1體積的溶解率(1升水溶解1升二氧化碳)，而氮氣僅有微不足道的0.024，所以它并不能有效形成氣泡;因此也不可能在啤酒中加入100%的氮氣，一般的所謂洛陽氮氣啤酒里也有25-30%的二氧化碳充氣;由于不溶解，氮氣能有效幫助形成一個相對高壓的環(huán)境(要比純二氧化碳高上2-3倍)，在打酒時能形成非常多細小的泡沫，細小的泡沫能讓口感更加細膩順滑。

　　3、不突出苦味

　　在傳統(tǒng)的啤酒裝瓶中用的比較多的是二氧化碳，二氧化碳溶解形成碳酸會加重啤酒的苦味，換句話說在碳酸作用下舌頭更容易感知到苦味，而氮氣不會有這個現(xiàn)象。因此洛陽氮氣常用在一些不突出苦味的啤酒里。

　　4、倒出效果好

　　氮氣還有一個非常重要的特點就是不溶解于水。酒頭打酒還可以接受，但包裝時導致瓶子和鋁罐內(nèi)部壓力較大，不方便運輸。因此要么是注意嚴格控制瓶子質(zhì)量和極限承受壓力，有必要把洛陽氮氣封裝在一個小球里，小球的開口對著拉環(huán)，在拉開瓶蓋的瞬間氮氣釋放，達到了的效果。

　　以上就是小編為大家總結(jié)的洛陽氮氣在啤酒裝瓶中的作用有哪些的全部內(nèi)容了，我們了解到氮氣在啤酒裝瓶中的作用有化學性質(zhì)不活潑，幫助啤酒保質(zhì)，產(chǎn)生泡沫口感更細膩，不溶于水，不突出苦味且倒出效果好等，可見，氮氣在啤酒裝瓶中的作用還是比較大的，而洛陽市方特工貿(mào)有限公司能夠為大家提供高質(zhì)量的高純氣體，大家有需要可以隨時電話聯(lián)系我們。

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