如何判斷食品級(jí)二氧化碳是否符合標(biāo)準(zhǔn)
為了保證食品級(jí)二氧化碳的健康安全,在使用之前必須要對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)其是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),只有符合了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),才能確保其投入使用,那么,該如何檢驗(yàn)?zāi)?需要檢驗(yàn)?zāi)男〇|西呢?我們一起來分析分析。
食品級(jí)二氧化碳的檢驗(yàn)依據(jù):
GB10621-2006《食品添加劑液體二氧化碳》
食品級(jí)二氧化碳檢驗(yàn)項(xiàng)目及要求:
1、氣味:無異味;
2、酸度:符合檢驗(yàn);
3、二氧化碳含量大于等于99.98%;
4、油分:不得檢出;
5、游離水小于等于0.2。
食品級(jí)二氧化碳合格判定標(biāo)準(zhǔn):
1、食品級(jí)二氧化碳需要根據(jù)生產(chǎn)班別的半成品以及成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);
2、每2小時(shí)用L型二氧化碳吸水器隨機(jī)抽取半成品及成品氣,根據(jù)GB10621-2006《食品添加劑液體二氧化碳》進(jìn)行檢驗(yàn);
3、檢驗(yàn)結(jié)果由車間化驗(yàn)員通知崗位作業(yè)人員,崗位作業(yè)人員應(yīng)作記錄,對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目,崗位作業(yè)人員要進(jìn)行必要的調(diào)整,直至完全達(dá)標(biāo)。
食品級(jí)二氧化碳檢驗(yàn)方法:
氣體體積法和儀表檢測(cè)法。
以上就是針對(duì)食品級(jí)二氧化碳檢驗(yàn)進(jìn)行的簡(jiǎn)單介紹,洛陽市方特工貿(mào)有限公司目前經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有:氬氣、二氧化碳、氧氣、乙炔、丙烷、氮?dú)?、氦氣、?biāo)準(zhǔn)氣、混合氣,還有化驗(yàn)室專用的高純氧、高純氬、高純氦等各種高純氣體。還經(jīng)營(yíng)液氧、液氮、液氬,液體二氧化碳等液體的運(yùn)輸及銷售。已頗具規(guī)模,期待與您的合作!
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